从肠计益 优质蛋品 生物发酵 降本增效丨BFC·贵州省第一届生物饲料产业峰会圆满召开
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发布时间：
2022-07-28 11:14
4月9日，由生物饲料开发国家工程研究中心联合贵州省饲料工业协会、贵州省禽业协会联合主办，博益德（北京）生物科技有限公司、重庆博益德生物科技有限公司承办的BFC·贵州省第一届生物饲料产业峰会在贵阳圆满召开。本届峰会上，到会蛋鸡养殖企业约60余家，存栏全部10万羽以上，总存栏近1300万羽。其中，有百万养殖规模的贵阳农投集团、凤和祥农业发展有限公司、
4月9日，由生物饲料开发国家工程研究中心联合贵州省饲料工业协会、贵州省禽业协会联合主办，博益德（北京）生物科技有限公司、重庆博益德生物科技有限公司承办的BFC·贵州省第一届生物饲料产业峰会在贵阳圆满召开。本届峰会上，到会蛋鸡养殖企业约60余家，存栏全部10万羽以上，总存栏近1300万羽。其中，有百万养殖规模的贵阳农投集团、凤和祥农业发展有限公司、赫章县海雀生态养殖有限公司、毕节盛园蛋业有限公司、四川绿科禽业有限公司5家蛋鸡养殖企业。峰会特邀来自政产学研、规模蛋禽和肉禽养殖公司的百余名嘉宾齐聚一堂，共话优质蛋品时代的产业发展趋势。同时，贵州广播电视台、贵州日报、贵阳网、多彩贵州网等多家官方媒体对本届峰会进行了深度报道，引发行业的高度关注。
本届峰会以“生物发酵 降本增效 优质蛋品”为主题，旨在以科技创新为先导，以生物科技芯片为抓手，充分发挥生物饲料开发国家工程研究中心的公共平台优势与资源整合优势，交流并分享生物饲料前沿最新科技成果，为蛋禽产业带来生物饲料领域的有效解决方案，有效助力蛋禽产业全方位提质增效。
本届峰会得到了贵州省政产学研嘉宾的积极响应。贵州省农业农村厅畜牧处负责人毛世明先生介绍，贵州省大力推进生态畜牧业，规模化、标准化、市场化水平明显提高，2022年猪牛羊禽肉产量239万吨。发展健康、环保、高效的生物饲料，是饲料行业无抗替代、玉米豆粕减量替代的重要环节之一。
贵州省农业农村厅畜牧处负责人 毛世明先生
贵州省饲料工业协会秘书长章厉劼先生介绍，2022年，我省饲料工业总产值183.4亿元，较2021年增长20.4%，增长率入围全国前三甲。随着新国发二号文的出台，明确支持贵州大力发展现代山地特色高效农业，我省畜牧养殖产业规模化水平大幅提升，工业饲料需求将持续增长。
贵州省饲料工业协会秘书长 章厉劼先生
贵州省禽业协会会长何俸科先生，立足于贵州省蛋禽的现状，对我省打造高品质鸡蛋提出了5年规划，并对生物发酵饲料在养殖端降本、提质增效方面寄予了期望。
贵州省禽业协会会长 何俸科先生
峰会上，来自全国的专家、教授、学者、企业家紧紧围绕贵州乡村振兴战略，各抒己见，畅所欲言，建言献策。
国家生物饲料工程中心副主任刘世杰博士在会上作了《新时代下生物饲料发展前景》的报告。他表示，畜牧饲料行业未来的增量是否仍依赖于玉米豆粕型日粮？饲料的生产资料属性，值得与会嘉宾思考，畜牧行业高质量的驱动，须在效率优先和品质优先间做出选择。人多地少的资源特征决定了我们必须走以资源产出效率见长的农业强国之路。自2018年我国发布生物饲料团体标准，国家生物饲料工程中心和博益德集团引导的生物饲料已践行了近十年，应用生物饲料技术提高饲料资源利用率，减少畜牧产业的碳排放，真正实现种养循环，保障畜牧业绿色可持续发展，无疑是畜牧业高质量发展的出路之一。
国家生物饲料工程中心副主任 刘世杰博士
贵州大学动物科学学院施晓丽教授在会上作了《无抗饲料最新研究进展及在畜禽上的应用》的报告。她提出，围绕贵州省乡村振兴，林下养鸡、种草养猪、桑基鱼塘的经营模式，与现代农业科学技术具有高度的契合性，将两者贯通起来，可以为建设农业强国提供重要支撑。无抗、安全、优质的肉蛋奶产品，是老百姓的生活必需品。在蛋鸡的无抗养殖中，中草药类和微生态+几乎各占一半。贵州省的五倍子产量和质量在全国乃至全世界都是首屈一指的。在蛋鸡日粮中添加100-300mg/kg五倍子单宁酸，在蛋鸡的无抗养殖中立竿见影，并且可有效改善鸡蛋黄的颜色和亮度。发酵饲料完美地体现了微生态+的先进科技力量。兼顾动物营养和益生菌功能的菌酶协同发酵饲料，在产蛋鸡饲料中添加，具有提高产蛋率、提高鸡群健康水平、减少破壳蛋、稳定产蛋高峰期等明显效果。
贵州大学动物科学学院 施晓丽教授
国家生物饲料工程中心发酵研究室主任、博益德集团西南区发酵饲料首席科学家于继英博士在会上作了《发酵饲料助力蛋鸡降本增效技术》的报告。她认为，在人畜争粮矛盾下，地源性饲料开发利用和饲料粮效率提高将促进养殖行业科技和资源降本增效，在加强粮食安全能力建设方面的作用不可或缺。客观认识和评价发酵饲料的品质，不仅兼顾蛋鸡营养需要，更要考虑易现场添加和有效应用。博益德集团引导的菌酶协同发酵蛋鸡饲料，充分平衡了蛋鸡的能量、蛋白、矿物质营养需要和益生菌功能价值，发酵稳定，流散性好，在我国各地都取得了良好的应用效果，生物发酵饲料表现出较好的经济价值、体验价值、先机价值。
国家生物饲料工程中心发酵研究室主任
博益德集团西南区发酵饲料首席科学家
于继英博士
来自贵州省知名的规模化蛋鸡养殖企业的代表，赫章县海雀生态养殖有限公司技术总监赵现书先生在会上作了《生物饲料在蛋鸡生产上应用和贡献》的报告。他表示，除了蛋白、氨基酸等全营养素数据，有机酸和小肽含量是评价发酵饲料的品质的关键指标。在蛋鸡养殖中，日粮中全群添加一定比例的发酵饲料，对鸡群健康、产蛋率、蛋壳色泽和亮度、鸡蛋品质和风味有明显的改善效果，这种效果的机理是明确的。赵老师还通过视频展现了发酵饲料对鸡舍环境、鸡蛋品质和粪便质量的改善效果。最后他表示，自从2022年全年应用博益德集团菌酶协同发酵饲料酵力奇产品821以来，从结果看鸡的健康和蛋品都有大幅提高，全年增效明显，在未来双方将继续紧密合作共同实现增量增益。
贵州海雀生态养殖有限公司技术总监
赵现书先生
贵阳作为“生物饲料产业峰会”活动的首发城市，本届峰会的圆满召开无疑是一个良好的开端，为后续解锁其他省份城市奠定了基础。本届峰会为行业从业人员与学术界和产业界搭建了一个良好的互动平台，交流并分享最新生物科技成果产业化落地的有效解决方案，为贵州省乡村振兴、发展产业助力，全方位促进贵州省蛋禽产业提质降本增效，高质量发展。未来，我们将坚定不移、砥砺前行，继续为推动生物饲料科技成果产业化、规范化发展添砖加瓦。
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